Мы рады приветствовать Вас на нашем официальном сайте Православного Прихода Храма в честь Казанской иконы Божией Матери Симбирской Епархии РПЦ МП.
Представляем Вашему вниманию рецепты вкусных постных блюд на каждый день.
Вернуться назад к выбору рецептов
Суп “Шашлычный” на костре
Такой суп готовится в походе, на пикнике, или на даче из остатков шашлыка. Шашлык может быть любым: мясным, куриным, рыбным. Рыбный вариант супа подходит для дней вне поста.
Ингредиенты:
- шашлык — 500 г;
- картофель — 5 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- соль;
- перец.
Приготовление:
Ставим на огонь котелок с водой. Воды потребуется 2 литра.
Тем временем нарезаем шашлык на мелкие кубики. Можно нарезать соломкой. Бросаем кусочки в закипевшую воду. Когда вода вновь закипит (минут через 15) снимаем накипь.
Тем временем чистим картофель, нарезаем кубиками или брусочками, бросаем в котелок.
Морковь чистим, трём на тёрке или мелко режем соломкой и бросаем в котелок.
Луковицу чистим, мелко нарезаем, отправляем в суп.
Добавляем перец и соль по вкусу, можно добавить свежую зелень.
Варим до готовности картофеля, подаём с хлебом или сухарями.
Ангела за трапезой!
Вернуться назад к выбору рецептов
Ключевые слова: Суп “Шашлычный” на костре, супы, походные рецепты
Сайт создан по благословению Высокопреосвященнейшего Митрополита Симбирского и Новоспасского Анастасия.
В соответствии с пп. 1 п. 2 ст. 251 НК РФ благотворительные пожертвования не облагаются налогами.