Мы рады приветствовать Вас на нашем официальном сайте Православного Прихода Храма в честь Казанской иконы Божией Матери Симбирской Епархии РПЦ МП.

Представляем Вашему вниманию рецепты вкусных постных блюд на каждый день.

Вернуться назад к выбору рецептов на 2-ю страницу

---

---

Салат с маринованными грибами и корейской морковью

Постное меню — огромная польза для тела и души всех верующих. Отказ от скоромной пищи позволяет очистить организм от шлаков, наладить пищеварение за счет обилия в рационе растительной клетчатки. Чтобы еда во время поста оставалась вкусной, питательной и полезной, стоит почаще готовить блюда из разнообразных овощей, бобовых, грибов. Витаминные салаты становятся главными на столе постящихся.

Ингредиенты:

 

• 150 г к/с кукурузы,
• 150 г фасоли в собственном соку,
• 400 г маринованных опят,
• 150 г острой морковки по-корейски,
• 1 веточка помидоров черри,
• 50 мл растительного масла
• или 200 грамм домашнего постного майонеза,
• соль.

 

---

Приготовление:

Со всех консервов слить жидкость. Фасоль промыть кипяченой водой, обсушить.

Если опята крупные, порезать.

Грибы, кукурузу и фасоль соединить в салатнике.

Длинную корейскую морковь укоротить, разрезав на несколько частей. Добавить в блюдо.

Солить не нужно, ведь маринованные опята и острая морковка уже приправлены солью. Салат заправить постным майонезом или оливковым (подсолнечным) маслом.

Сверху выложить крохотные черри, разрезанные пополам. По желанию — несколько листиков петрушки.

Ангела за трапезой!

---

---

Вернуться назад к выбору рецептов на 2-ю страницу

---

---

Ключевые слова: пост, Салат с маринованными грибами и корейской морковью, постный стол, салаты