Мы рады приветствовать Вас на нашем официальном сайте Православного Прихода Храма в честь Казанской иконы Божией Матери Симбирской Епархии РПЦ МП.

Представляем Вашему вниманию рецепты вкусных постных блюд на каждый день.

Вернуться назад к выбору рецептов

---

---

«Варенье-пятиминутка» из черники

«Варенье-пятиминутка» из черники может использоваться как самостоятельное блюдо, и как начинка для пирогов, рулетов, добавка к творогу.

Ягоды черники являются рекордсменами по содержанию полезных веществ. Самым ценным является витамины А и В, которые положительно влияют на зрение и здоровье кожи, способствует нормализации мозговой активности. Благодаря большой концентрации железа и марганца в черничном варенье употребление его улучшает общее самочувствие и повышает сопротивляемость организма болезням.

Ингредиенты:

• 1 кг черники;
• 250 мл воды;
• 1-1,5 кг сахара.

---

Приготовление:

В тазу для варки варенья воду довести до кипения.

Всыпать в воду сахар, чтобы он полностью растворился.

Когда сахар растворится, добавить к сиропу чернику, и, выключив огонь, оставить на 4–5 часов.

По истечении указанного времени снова включить огонь, довести варенье до кипения и варить 3 минуты.

Как только варенье будет готово, можно разливать его по стерилизованным банкам.

Хранить в прохладном месте.

Ангела за трапезой!

---

---

Вернуться назад к выбору рецептов

---

---

Ключевые слова: «Варенье-пятиминутка» из черники